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Pardas Collita Roja 2013 Tinto

Pardas, Penedès

Sumoll viejo trabajado parte en cemento y parte en barrica. Notas florales, frutillos silvestres, fondo oscuro ahumado y mineral. Boca con estructura media, pero serio y sabroso; muy viva acidez que le hace muy gastronómico, la rusticidad característica de la variedad aporta personalidad. 16.5 puntos

Fecha de cata Jueves 09 de Junio del 2016
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Sumoll
Envejecimiento 12 meses
Grado 14%
Botella 75 cl.
Consumo 2016-2022
Precio 18 €