Bodega Portal del Priorat | Spanish Wine Lover

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Pasión por el vino español

BODEGAS

El arquitecto barcelonés Alfredo Arribas comienza en 2001 su trabajo en Priorat con la finca Clos del Portal, situada entre los municipios de Lloar y Bellmunt en la zona meridional de la denominación. Con anterioridad había creado un proyecto paralelo bajo el nombre de Portal del Montsant en la denominación vecina que abandonó en 2010, pero continúa trabajando con algunas viñas muy viejas de esta zona, fundamentalmente garnacha (blanca y tinta) y cariñena bajo el nombre Trossos. Más recientemente ha iniciado otro proyecto en la zona, Vins Nus, centrado en viñedos situados a gran altitud en la montaña del Montsant en el que busca elaboraciones y expresiones más extremas.

La visión de Arribas como arquitecto tiene una incidencia notable en el trabajo sobre el paisaje de la finca, en la que se combinan viñedos en terrazas con los costers tradicionales y cepas plantadas directamente en la ladera, la relación de la vid con su entorno y la definición de los espacios de elaboración. Según su punto de vista “no sólo debe responder al lugar sino a una forma de trabajar que está cambiando continuamente”. No es extraño que haya acabado hablando de la “bodega sin límites” o de la bodega como una experiencia itinerante.

La finca de 40 hectáreas asentada en los característicos suelos pizarrosos de la región cuenta con 14 de viñedo, principalmente garnacha (de la que se han recuperado cinco clones que va reproduciendo por selección masal), cariñena, syrah, cabernet franc, syrah y algunas cepas experimentales.

La gama, elaborada con viñedos propios de la finca, incluye los tintos de ensamblaje Negre de Negres (unos 20 €), elaborado a partir de las uvas de maduración más temprana, Somni (37 €), que ofrece una visión más madura y concentrada de la finca y el monovarietal Tros de Clos (52 €), elaborado con cariñenas viejas procedentes de una parcela plantada en coster en 1911. El diseño de las etiquetas es especialmente llamativo. Concebidas por el ilustrador Gregori Saavedra, se articulan en torno a 12 cuentos con sus correspondientes historias.

Existe una línea independiente llamada Gotes, que se elabora con viñedos cercanos a la finca y que busca una expresión más inmediata y fresca de la zona, con vendimias algo más tempranas y en algunos casos adición de raspón en fermentación. Existe un Gotes Negre (14 €) de garnacha y cariñena y un Gotes Blanques (unos 14 €) de garnacha blanca.

La enología corre a cargo de Joan Aséns, antiguo enólogo de Álvaro Palacios, quien en la actualidad cuenta también con un proyecto propio en Montsant (Orto Vins).

VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA

Negre de Negres 2013 Tinto
Somni 2013 Tinto
Negre de Negres 2017 Tinto
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