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Catas y eventos de vino en diciembre de 2022 Las burbujas son las principales protagonistas de las catas de este mes Foto de Claudio Schwarz en Unsplash

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Catas y eventos de vino en diciembre de 2022

Yolanda Ortiz de Arri | Martes 29 de Noviembre del 2022

A diferencia de lo que nos ocurre a la mayoría durante este mes, la agenda de catas de vino en diciembre adelgaza considerablemente. Y aunque en diciembre siempre hay menos propuestas, sí que hay un puñado de eventos interesantes para poder disfrutar del vino en buena compañía.

1 y 2 de diciembre. Las tiendas de Vila Viniteca en Madrid (Fernán González, 29) y Barcelona (Agullers, 7) acogen respectivamente la presentación del Volumen VI del Sapiens del Vino, El análisis sensorial del vino, con Ferran Centelles, uno de sus autores. Este volumen profundiza y replantea los conocimientos del análisis organoléptico del vino y analiza cómo funcionan nuestros sentidos y cómo utilizarlos convenientemente en la cata técnica del vino. La presentación se acompañará de una cata dirigida por Ferran Centelles. Hora: 20:00 Precio: 44,10 €

2 de diciembre. Verema celebra Burbuja de Oro, un showroom de vinos espumosos, con un concurso al mejor catador de espumosos y una cata comentada de Corpinnat. Será en el Hotel Balneario Las Arenas en Valencia. Horario: 11:00 a 20:30

3-4 de diciembre. Cebreros celebra la VII Feria del Vino con puestos donde se podrán probar vinos a diferentes precios así como una cata de vinos de la zona el sábado a las 18:00. Inscripciones en el teléfono 918630010. Horario: Sábado: 12:00 - 14:30 y 18:00 - 20:30 y domingo: 12:00 - 14:30

3-7 de diciembre. Vitoria organiza Ardoaraba, una feria anual en la que se pueden degustar txakolis de la provincia, vinos de Rioja Alavesa y de zonas invitadas como Rías Baixas y Cava en tres carpas distribuidas por el centro de la ciudad, donde también habrá pintxos. También habrá catas comentadas en lugares singulares de la ciudad. Para probar los vinos, los asistentes deben adquirir unos talonarios (20 €) con vales que se pueden canjear en las carpas o bares participantes en la feria.

3-10 de diciembre. La bodega de la Terra Alta Bàrbara Forés organiza Tast de Tardor, una actividad enoturística que se desarrolla en los espacios de la Batalla de l'Ebre, subiendo a la Serra de Pàndols antes de pasear por la Obaga de Tomaset, la finca que acoge la variedad recuperada Morenillo, con la que Bàrbara Forés elabora El Templari y En Moviment Ancestral. La actividad concluye con una visita a la bodega centenaria en el centro de Gandesa y la cata de cinco vinos y un aceite de oliva virgen extra. Hora: 10:00-14:00 Precio: 25 € Lugar  de encuentro: Àrea recreativa de la Fonteta. Es necesario el uso de vehículo propio.

7 de diciembre. Al Sur de Granada (Elvira, 150) ha invitado a su local de la ciudad andaluza a Julia Casado (La del Terreno) quien presentará vinos aún no disponibles y otros ya agotados, que estarán acompañados de quesos y platos. Hay dos pases, a las 17:30 y a las 19:30

12 de diciembre. El bar de vinos Winelovers en Salamanca (Íscar Peyra, 5) organiza todos los meses un evento y en esta ocasión el invitado es Julio Sáenz, enólogo de La Rioja Alta, quien traerá además de la colección de la casa riojana, alguna botella ya agotada. Hora: 20:00

12 y 13 diciembre. La Asociación de Sumilleres de Navarra presenta dos formaciones impartidas por el divulgador Juancho Asenjo, una centrada en los vinos de la margen derecha y otra en los vinos de la margen izquierda de Burdeos. Las inscripciones a esta formación se han completado pero podéis apuntaros en lista de espera. También se puede asistir a la formación sin coste pero sin cata. El coste de la formación + cata es 60€. Quien quiera apuntarse puede enviar un email a actividades@sumilleresdenavarra.com antes del 8 de diciembre. Lugar: Hotel Don Carlos en Huarte. 

12-16 diciembre. La tienda de vinos Lavinia en Madrid (José Ortega y Gasset, 16) dedica las actividades de este mes al champagne con cinco sesiones en las que se podrán probar burbujas de grandes maisons como Bollinger (día 12) o Perrier Jouet (día 13), Ayala (día 14) o Mumm (día 15) y de pequeños productores (día 16). Hora: 19:00-20:30 Precio: 250 € las cinco sesiones (65 € cada sesión individual)

13 de diciembre. El bar de vinos La Vinya del Senyor en la céntrica plaza de Santa María del Mar en Barcelona presenta Sommelier Invitado, con la presencia de reconocidos sumilleres del país que darán a probar por copas su selección de botellas. Hoy estará Sergio Calderón, sumiller del restaurante Bras en Laguiole (Francia). Hora: 17:00 - 22:00 Precio: varía según el vino que se tome. No hay un coste por acudir a la sesión, que no es una cata cerrada y no se aceptan reservas.

13 y 15 de diciembre. La Enoteca Barolo (Príncipe de Vergara, 211) de Madrid se une al espíritu festivo con una cata de champagne (día 13, 70 €) con las siguientes referencias: Dom Pérignon 2012 Brut, Leclerc Briant 2016 Extra Brut, Francis Boulard Grand Cru Grande Montagne 2009 Brut Nature, Étienne Calsac Comète Brut Nature y Olivier Horiot Soléra Brut Nature. Los tintos de Vosne-Romanée, en la cúspide de los pueblos de Borgoña, se reservan para la última cata del año, el día 15: Jean Grivot Grand Cru Echezeaux 2019, Lucien Le Moine 1 er. Cru Petit Monts 2018, Coudray-Bizot 1er. Cru La Croix Rameau 2015, Confuron-Contetidot 1er. Cru Les Suchots 2019 y Georges Noëllat 1er. Cru Chaumes 2017 (125 €). Hora: 20:30 - 22:30

14 de diciembre. Bodega Bideona en Villabuena (Rioja Alavesa) proyecta el corto "Y A La Viña También", con la participación de la directora Irene Guede y una de sus protagonistas, María Abete. A continuación se celebrará una mesa redonda con la participación de Victoria Cañas de Bodegas Díez Caballero, la enóloga Elena Corzana, Carmen Enciso de Bodegas Valenciso, Vicky Fernández de Bodega José Gil y Esperanza Tomás de Bodegas Roda. La mesa estará moderada por Tao Platón. Hora: 19:00 Para asistir como público, envía un email a c.pacheco@peninsula.wine

14 y 15 de diciembre. Juancho Asenjo sigue de gira y en esta ocasión presenta La Historia de Rioja Alavesa a través de sus vinos, una sesión informativa y lúdica en la que se catarán 20 vinos a lo largo de dos sesiones. Las jornadas están organizadas por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Horario:16:00 - 20:00 (día 14) y 9:30 - 13:30 (día 15). Precio: 140 €

15 de diciembre. La banda de rock&roll más vinícola del país, The Winedrinkers, con integrantes como Dani Landi (Comando G), Curro Bareño (Fedellos do Couto, Ca’ Di Mat y La Mentridana), Luis Gutiérrez (The Wine Advocate) y Pilar de Haya (Lavinia), organiza una fiesta de Navidad en el Honky Tonk de Madrid (Covarrubias, 24) con buena música y una copa de uno de los vinos de Dani y Curro incluida en la entrada. Hora: 22:00 Precio: 10 € 

17 de Diciembre. La vinoteca Goñi de San Sebastián (Aldamar, 3) presenta su mercado de vino de Navidad con 21 bodegas y más de 70 vinos para catar con productores como Baigorri o Melanie Hickman de Rioja, Recaredo, Rimarts y L'Excellence du Vin de burbujas o Alma Vinos, distribuidores con vinos de varias denominaciones. Hora: 10:30-14:00 y 16:30-19:30. Precio: 8 € (incluye copa Riedel). 

18 Diciembre. #AmicsAltaAlella, una asociación sin ánimo de lucro formada por los trabajadores y amigos de Alta Alella , organizan un concierto benéfico en la bodega (Camí Baix de Tiana s/n) en apoyo de la 31ª edición de La Marató de TV3, que este año es en apoyo de la salud  cardiovascular. El nuevo coro Rock d'Alella cantará canciones navideñas y versiones de rock clásico mientras los participantes disfrutan de un aperitivo con el Pet-nat Aus. Hora: 11:30-15:00 Precio: 5 €

19 de diciembre. Dani Corman, propietario de Essencia Wine en San Sebastián (General Echagüe, 2) celebra una cata especial de Navidad con los siguientes vinos: Les Noëls de Montbenault 2014 de Richard Leroy, Pie Franco 2020 de Casa Castillo, Batard Montrachet Grand Cru 2014 de Bachelet-Monnot, Fino Jarana de los años 60 de Lustau, champagne Cuvée Louis Tarlant 2004 y Aszu 5 Puttonyos 1992 de Disznoko Hora: 18:30 Precio: 125 € Información y reservas en el teléfono 667 982506

20 de diciembre. Luis Vida estará hoy en la Unión Española de Catadores en Madrid (Lope de Vega, 27) presentando una cata de vinos de tinaja con las siguientes referencias: Mengoba Las Tinajas, Parotet, Tadeo Tinaja, El Templari de Barbara Fores, Pureza Ánfora de Casa Agrícola, Amphora Brisat, Zinca de Ánfora, Candelecho Tinaja, El Santillo o Tinaja de Zaleo. Hora: 19:00 Precio: 35 €

21 de diciembre. El restaurante Los Cabezudos de Zaragoza (Antonio Agustín 12-14) presenta un maridaje de siete champagnes, entre ellos magnums de Cristal o Dom Perignon, con productos de lujo como caviar, ostras, lomo 5 Jotas o setas silvestres. La cata estará dirigida por el Master of Wine Fernando Mora y el sumiller Manu Jiménez. Hora: 21:00 Precio: 270 € + IVA Reservas en el teléfono 652 954923

22 de diciembre. Si te apetece empezar la temporada festiva con dientes de color púrpura y buenos recuerdos, Fintan Kerr celebra su Cata Fintan's Fridge en Barcelona con los siguientes vinos: Von Schubert Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Kabinett 2019, Samuel Billaud Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2017, Comando G Rozas 1er 2018, Alain Graillot “La Guiraude” 2016, Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2016 y R. López de Heredia Rioja Reserva Viña Bosconia 2004. Hora: 19:00 Precio: 40 €  Para reservar una plaza, envía un Whatsapp al teléfono 608234887

28 de diciembre. El Celler El Tros de Barcelona (Mallorca, 303) anima estos días festivos para muchos con una cata de vinos espumosos catalanes con referencias de la DO Cava, Corpinnat y Classic Penedès. Hora: 19:30 Precio: 35 €

1 Comentario(s)
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Santiago escribióJueves 01 de Diciembre del 2022 (06:12:10)14 de diciembre, Salón de los mejores vinos de Aragón en Hotel NH Collection de Zaragoza.
 
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