Esta página utiliza cookies. La continuidad en la navegación implicará el consentimiento de su uso.Política de cookies ocultar
Pasión por el vino español

BENEFICIOS #winelovers

Añadas 2013, 2014 y 2015

Gana una vertical de Finca Los Hoyales

El singular tinto parcelario de Cruz de Alba en Ribera del Duero

Portada
“Botellería Marqués de Riscal

Una bodega modesta

Sorprende que el grupo Zamora Company, propietario de Ramón Bilbao, se haya instalado en Ribera del Duero con un proyecto de dimensiones comedidas. Cruz de Alba es una bodega de no mucho más de 100.000 botellas que se surte de una finca de 40 hectáreas situada en Padilla del Duero (Valladolid), en plena “milla de oro” de la denominación. Su vino estrella, Finca Los Hoyales, procede de la parcela más antigua de la finca: una viña de apenas 1,8 ha. asentada en suelos muy pobres y arenosos, y rodeada de un bosque de pinos.

Tenazas

Biodinámica y radiestesia

La forma en la que se cultiva el viñedo tampoco es habitual. Gracias a su experiencia personal, el enólogo Sergio Ávila trabaja con total libertad combinando la biodinámica con la homeopatía e incluso con la radiestesia (la misma técnica de captación de radiaciones y estímulos electromagnéticos que utilizan los zahoríes). El objetivo final es conocer y dar respuesta a las necesidades de la planta para conseguir vides equilibradas y uvas de calidad.

Marqués de Riscal

Otro estilo de ribera

Dos afortunados lectores recibirán en su casa esta minivertical que incluye las cosechas 2013, 2014 y 2015 y que les permitirá comparar el comportamiento de la parcela en un año frío y de madurez complicada como fue 2013 con dos cosechas de muy buena calidad, en especial la 2014, que está considerada a la altura de las mejores en la zona. El estilo general del vino, en cualquier caso, es una apuesta clara por el equilibirio y por la frescura. De hecho, el resultado más visible que se obtiene de sus prácticas vitícolas son mayores índices de acidez y pHs más bajos.

Gana una vertical de Finca Los Hoyales

Promoción vigente hasta el 31 de octubre

Correo electrónico *

E-mail ya registrado

Nombre *

Apellido *

Pais *

Código postal
(sólo residentes en España)

Número de teléfono
(únicamente para contactar con el ganador)

¿Eres profesional o aficionado al vino?

Si eres profesional, indica cuál es tu área de trabajo

Acepto las bases legales y la política de privacidad *

Acepto recibir la newsletter y otros emails de Spanish Wine Lover *

*Campos obligatorios