La graciano está plantada en un perfil de suelo con alternancia de estratos de cal y arcilla. Violáceo. Un punto reducido al principio, le va bien la aireación. Más frutal que herbáceo en nariz, con aromas de arándanos, frutillos del bosque y cereza en licor, notas de tinta china y toques ahumados y leñosos. Paladar vibrante y con garra dentro de una estructura equilibrada. Fue el primer vino de la serie 8A firmado por Adriana Ochoa. 16.0 puntos
| Fecha de cata | Jueves 03 de Marzo del 2016 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Graciano |
| Envejecimiento | 9 meses |
| Grado | 13.5% |
| Botella | 13,5 |
| Consumo | 2016-2020 |
| Precio | 10 € |