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Viña Sastre 2017 Rosado

Viña Sastre, Ribera del Duero

Elaborado con las viñas más jóvenes de la bodega pero cercanas a los 30 años y buscando la expresión de la tempranillo, el vino fermenta a una temperatura relativamente baja (unos 16º C) con levadura natural, como se hace con todos los vinos de la bodega. La nariz es poco perfumada, pero franca y real con buen carácter de fruta roja silvestre. Paladar sabroso y jugoso, con fruta bien madurada, final goloso. Bien elaborado y buena relación calidad-precio. 15.5 puntos

Fecha de cata Jueves 03 de Mayo del 2018
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Tempranillo
Grado 13.5%
Botella 75 cl.
Consumo 2018
Precio 8 €