Bodegas Aragonesas Campo de Borja | Spanish Wine Lover

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BODEGAS

Fundada en 1984 en Fuendejalón es una de las firmas más grandes de la denominación de origen. De hecho, controla unas 3.700 hectáreas de viñedo y produce en torno a los siete millones de botellas anuales. Su actual configuración es resultado de la unión de la cooperativa de Fuendejalón con la de Magallón en los años noventa.

Su director técnico, Javier Vela, es uno de los enólogos que ha contribuido a definir el estilo actual de las garnachas de Campo de Borja y esta variedad es la base principal de sus vinos aunque también se cultiva tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, mazuela (cariñena), chardonnay, macabeo y moscatel de Alejandría.

Su gama de vinos, especialmente amplia, incluye blancos, rosados, tintos y dulces. A menudo se realizan elaboraciones específicas para mercados concretos. Lo más destacado, sin duda, es su línea de garnachas que se sirve de viñedos viejos reflejo de la diversidad de suelos y de material vegetal que atesora la región. El frutal y a menudo floral Coto de Hayas Garnacha Centenaria (10 €), con crianza de cuatro meses en barrica; el siempre maduro, goloso y complejo Fagus de Coto de Hayas (21 €, 10 meses crianza); y el mineral Aragonia (18 €, 8 meses en barrica) son excelentes muestras del estilo de garnachas potentes y estructuradas de Campo de Borja. Existen dos etiquetas más de gama superior: Oxia (48 €, 18 meses de crianza), que procede de los viñedos La Sarda y Monte Alto situados a unos 650 metros; y el de más reciente creación Galiano (80 €), que tiene la particularidad de envejecer en tinas de roble francés durante unos 9 meses y posteriormente unos siete meses más en barricas nuevas de roble francés.

VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA

Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2012 Tinto
Fagus de Coto de Hayas Selección Especial 2011 Tinto
Aragonia 2010 Tinto
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