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Pasión por el vino español

DIRECCIONES

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La Rioja

La Vieja Bodega

Ubicado en una antigua bodega del siglo XVII restaurada con mucho gusto tras el incendio que destruyó el edificio en 2001, este restaurante de Casalarreina, a pocos kilómetros de Haro, es muy acogedor a pesar de su gran tamaño. Ayuda una decoración c...

624 La Rioja

Madrid

La Raquetista

Este bar-restaurante ubicado en el barrio madrileño del Retiro lleva abierto poco más de un año pero ya aparece en la mayoría de las listas de lugares favoritos de la capital. Propiedad de los hermanos Aparicio, los mismos de Cachivache en el barrio ...

623 Madrid

Barcelona

La Festival

Quizás como revulsivo a la homogeneización del comercio en general o por la evidente gentrificación, en el barrio de Gràcia de Barcelona proliferan los establecimientos revestidos con toques de modernidad que buscan recuperar lo tradicional y los pro...

622 Barcelona

Tarragona

Miravall

En 2013 Ricard Vidal se hizo cargo del restaurante familiar situado en Batea, en pleno corazón de la Terra Alta (Tarragona), que sus padres llevaban gestionando desde finales de los noventa, la madre en la cocina y el padre en sala. El propio Ricard com...

621 Tarragona

Madrid

Vinoteca Tierra

Desde 2014, el céntrico Mercado de la Paz en el Barrio de Salamanca de Madrid tiene una tienda de vinos que se sale –y mucho– del sota, caballo y rey que se estila por estas céntricas y lujosas calles de la capital. Si alguien entra preguntando por...

620 Madrid

Madrid

ERA Espacio Gastronómico

Que el tamaño no importa a la hora de descubrir buena gastronomía queda más que patente en este rincón de la segunda planta del Mercado Barceló, en el centro de Madrid. Lo que sí es necesario son ganas, una buena materia prima en la cocina y pasió...

619 Madrid

Santa Cruz de Tenerife

Cumai

Curro en la cocina y María en la sala son la pareja al frente del Cumai, un diminuto y agradable restaurante ubicado en una casa de estilo colonial en el centro de La Orotova, en el norte de la isla de Tenerife. Su traslado desde Barcelona a Canarias...

618 Santa Cruz de Tenerife

Barcelona

Més de Vi

Més de Vi es el tipo de sitio al que me gusta ir. Inaugurado hace tres años, está situado en el Poblenou, el nuevo barrio de moda en Barcelona, muy cerca del Puerto Olímpico, en una calle estrecha y sin tráfico, justo detrás de la rambla de la zona...

617 Barcelona

Valladolid

Majuelos Singulares

“Vinos emocionantes, vinos de terroir” son las palabras que aparecen en el cartel de la entrada de esta pequeña tienda en el centro de Valladolid y esa es la filosofía de su propietario, Julio Díez, ex director comercial de la bodega Cámbrico, de...

616 Valladolid

Madrid

Taberna Laredo

Laredo es una de las mejores direcciones de Madrid para comer y, muy especialmente, para beber. De hecho, cuando visitan la capital, muchos productores que conozco siempre me envían un mensaje del tipo “Estamos en Laredo”. Pero, ¿cuál es el se...

615 Madrid

Girona

Vins i Licors Grau

Cuando uno contempla el enorme emporio del vino con su fachada de piedra en que se ha convertido Grau, cuesta imaginarse que este próspero negocio arrancó en 1951 en un diminuto bar-bodega del centro del pueblo donde los vecinos hacían cola para relle...

614 Girona

Valladolid

Villa Paramesa

A tan solo 100 metros de la Plaza Mayor y, por tanto, en pleno cogollo de Valladolid, Villa Paramesa es una opción divertida y ligeramente diferente en esta ciudad de costumbres en general clásicas y donde a menudo se suelen imponer los productos (y lo...

612 Valladolid

Cantabria

El Cenador de Amós

Cantabria ofrece multitud de escenarios idílicos, de esos que algunos llaman “marcos incomparables”, y El Cenador de Amós, ubicado en una imponente casona-palacio del siglo XVIII, está enmarcado en los tonos verdes que definen el entorno de Villav...

611 Cantabria

Madrid

Taberna Verdejo

Hay mucho de descubrimiento en esta coqueta taberna, empezando por la calle estrecha y poco transitada en la que se encuentra y que ofrece un enorme contraste con el bullicio de la cercana intersección entre Goya y Príncipe de Vergara. El local es real...

610 Madrid

Girona

Pera Batlla

En 2011, la chef andaluza Antonia Quiñones trasladó al Molí de l’Armentera su restaurante y su huerto desde la localidad cercana de Ventalló y desde entonces no ha vuelto a mirar atrás. Hay una fantástica terraza a la sombra, perfecta para las la...

609 Girona

Sevilla

Manolo Cateca

Ubicada en una esquina detrás de la calle Sierpes, en pleno centro de Sevilla, Manolo Cateca es una taberna de las de toda la vida, con coloridos azulejos de Triana, barra de madera y botas de jerez en la pared. Su actual propietario, Manuel Rodrígu...

608 Sevilla

Madrid

Kabuki Wellington

Con una estrella Michelin y la particular cocina de fusión japonesa-mediterránea que practica Ricardo Sanz, Kabuki Wellington puede presumir de tener una de las mejores cartas de vinos de Madrid. La punta de lanza de un grupo que tiene hoy sucursales e...

607 Madrid

Cádiz

Tabanco El Guitarrón

Sus clientes ya no son los trabajadores que se acercaban a tomar una copita de vino antes de ir a ganarse el jornal al campo, pero tanto El Guitarrón como el resto de tabancos de Jerez siguen conservando ese carácter popular que debieron de tener en su...

606 Cádiz

Madrid

Bodega Santa Cecilia

Uno de los establecimientos con más solera de Madrid, su origen se remonta a la bodeguita tradicional que regentaba Pedro Santa Cecilia Muñoz desde 1922. En 1968 su hijo Pedro Santa Cecilia Berlinches creó lo que la familia defiende que es “el prime...

605 Madrid

Cáceres

Atrio

Considerado como uno de los grandes templos del vino, la bodega del restaurante Atrio, regentado por Toño Pérez y José Polo, guarda en sus silenciosas estanterías alrededor de 35.000 botellas de unas 3.600 referencias de todo el mundo. Aquí est...

604 Cáceres

Valladolid

El Buen Gusto Vinos

Ubicado en el barrio de Parquesol, El Buen Gusto Vinos es uno de los grandes dinamizadores del vino en Valladolid. Es el proyecto de Fructuoso "Fortu" Prieto que heredó el gusto por el vino de su padre que aún regenta una vinoteca en Valladolid, y su m...

603 Valladolid

Barcelona

Maitea

Ni Nico (economista) ni su hermano Andrés (jardinero) se imaginaron nunca que la pasión por la gastronomía que les había inculcado su amatxo desde críos iba a ser más que una afición, pero la muerte prematura de sus padres, Maite y Carlos, les obl...

602 Barcelona

Sevilla

La Mojigata

Ubicado en la esquina de una pequeña calle en el centro de Sevilla, detrás del hotel Colón, favorito de los toreros que visitan la ciudad, La Mojigata es un bar de tapas con un punto alternativo a la oferta habitual de la capital andaluza. Aunque e...

601 Sevilla

Barcelona

Moritz Bistrot de Vins

La reapertura de la histórica fábrica de cervezas Mortiz del siglo XIX en el barrio de Sant Antoni de Barcelona en diciembre de 2011 fue especialmente sonada. Desde entonces se ha convertido en un atractivo destino tanto para residentes como para visit...

600 Barcelona

Madrid

Lúa

Con su flamante primera estrella Michelin conseguida en noviembre de 2015 parece que el cambio de formato que llevó a cabo el restaurante hace ahora algo más de un año para incorporar un ambiente más informal y de barra en su planta a pie de calle ha...

599 Madrid

Navarra

Hostal Remigio

Uno de los grandes y sencillos placeres de la vida es comer alimentos frescos de temporada, y esto es algo que se practica, y con devoción, en el restaurante del Hostal Remigio, un clásico junto a la Plaza de los Fueros de Tudela con sus vidrieras de c...

598 Navarra

Madrid

Angelita Madrid

Los hermanos Villalón, David y Mario, vuelven a la restauración madrileña tras un paréntesis de unos meses desde que traspasaron su antiguo proyecto de El Padre de la calle Serrano. La espera ha valido la pena porque su nuevo establecimiento de Reina...

597 Madrid

Alicante

La Taberna del Gourmet

Con una trayectoria de 40 años, el Grupo Gourmet es una pequeña potencia gastronómica en Alicante. Capitaneado por el exjugador y mítico portero de balonmano José Perramón Acosta, su mujer María José San Román y sus hijos, incluye cuatro restaur...

596 Alicante

Madrid

Taberna Palo Cortado

Que los vinos del Marco de Jerez están viviendo un renacer es algo innegable. Desde los sumilleres neoyorquinos, que los sirven en cócteles o por copas, hasta los sherry bars de Londres, palabras como fino en rama y amontillado empiezan a formar parte ...

595 Madrid

Navarra

Restaurante Merindad de Olite

El Hotel Merindad de Olite es una de las opciones de alojamiento dentro del pintoresco recinto amurallado de este precioso municipio navarro que tiene la capacidad de transportar a los visitantes en el tiempo. Pero la afición por el vino de los herma...

594 Navarra

La Rioja

Kiro Sushi

Aunque el propietario y cocinero de Kiro Sushi es riojano, la estética, ambiente y sobre todo, el silencio de este nuevo restaurante están conceptualmente a años luz de lo que es habitual en la calle Laurel o en la inmensa mayoría de los establecimie...

593 La Rioja

Reino Unido

José Pizarro

El cocinero José Pizarro abrió en 2015 su tercer restaurante, que lleva su nombre, en la capital británica. Nacido en Extremadura, Pizarro se mudó al Reino Unido hace 15 años, tras intercambiar sus estudios de odontología por los de cocina en la Es...

592 Reino Unido

Madrid

Miyama

Miyama (literalmente “la montaña bonita”) es uno de los pocos japoneses de Madrid recomendados por los nipones que viven en la ciudad y en el que se puede disfrutar de una auténtica cocina japonesa que va mucho más allá de sus impecables sushis y...

591 Madrid

Pontevedra

Vinoteca Ribeira de Fefiñans

Cambados es una pequeña ciudad a orillas de la Ría de Arousa en el corazón de las Rías Baixas, que cada mes de agosto acoge la conocida Fiesta del Albariño. Las celebraciones duran sólo un día, pero en la Vinoteca Ribeira de Fefiñans, un lugar de...

590 Pontevedra

Madrid

Vinoteca La Mercería

Realmente, no hay ningún complot en Madrid para disfrazar el nombre de tiendas de vino con el de otros negocios de barrio. El motivo por el que Daniel Cortes le puso este nombre a su proyecto de Boadilla del Monte no es porque el local hubiera albergado...

589 Madrid

Barcelona

La Vinícola

Aunque este establecimiento es relativamente nuevo dentro de la escena vinícola de Barcelona, su propietario, Víctor Jiménez, llevaba más de una década trabajando en el sector en la ciudad hasta que en otoño de 2014 vio la oportunidad de abrir su p...

588 Barcelona

Toledo

Locum

Este restaurante situado junto a la magnífica catedral de Toledo es una buena referencia para los wine lovers que visiten la ciudad y quieran tener la seguridad de que pueden disfrutar de buenos vinos en las mejores condiciones. Con una trayectoria de m...

587 Toledo

Madrid

El Fogón de Trifón

Saber que en este castizo restaurante madrileño se pueden probar todos los vinos de Álvaro Palacios es razón más que suficiente para que cualquier wine lover dé por bien empleada la visita a El Fogón de Trifón. La razón de esta singularidad es la...

585 Madrid

La Rioja

La Bodega de Rivas

A pesar del tamaño minúsculo de Rivas de Tereso, los 15 habitantes censados en esta aldea riojana en las laderas de la Sierra del Toloño pueden presumir de contar con más opciones que muchos pueblos grandes a la hora de alimentar tanto el alma como e...

584 La Rioja

Tarragona

Vinum Priorat

A pesar de que Priorat es una región muy conocida internacionalmente, hay muy pocas tiendas de vino en la región. Cada uno de los 12 municipios que produce estos magníficos vinos debería tener al menos un establecimiento que vendiera los vinos de sus...

583 Tarragona

Bizkaia

Bodega Urbana

Situada en un amplio local de la capital vizcaína con salida a la Gran Vía y al parque de Doña Casilda, muy cerca del Palacio Euskalduna y del Museo Guggenheim, Bodega Urbana es el proyecto de los muy conocidos enólogos Ana Martín y Pepe Hidalgo en ...

582 Bizkaia

Barcelona

Vila Viniteca

De humilde colmado fundado en 1932 en el popular barrio del Born de Barcelona a actor clave en el mundo del vino en España. Queda algo del regusto del antiguo establecimiento de ultramarinos en la tienda gastronómica donde manda la amplia y muy cuidada...

581 Barcelona

Cantabria

Bodega Cigaleña

Es fácil imaginar cómo era La Cigaleña cuando abrió por primera vez sus puertas en el centro de Santander en 1949. Conserva ese aire rústico y castellano que debieron de imprimir Mariano y Moisesa a su local cuando se mudaron desde Cigales, en la pr...

580 Cantabria

Barcelona

Jovani & Vins

Durante un tiempo los hermanos Montsa, Robert y Sergi Jovani se han dedicado a elaborar los cavas Berdié a partir de uvas del Penedés y los vinos tranquilos Origami con etiquetas acogidas a las denominaciones de Priorat, Montsant y Penedès. Dado el...

577 Barcelona

La Rioja

Guardaviñas Wine Bistró

Cuando se embarcó en esta aventura, Alberto Ruiz tenía claro que en el Guardaviñas debían estar presentes tanto el buen producto de temporada como una carta de vinos alternativa más allá de la docena de crianzas que son la norma en muchos restauran...

576 La Rioja

Madrid

Enoteca Barolo

Esta tienda madrileña con numerosos y devotos clientes es el proyecto de dos buenos amigos que consiguieron convertir su pasión en su trabajo: Miguel Prohens, un loco de los vinos italianos y en especial de Barolo (de ahí sale el nombre del establecim...

575 Madrid

Madrid

Solo de Uva

Quien haya seguido la trayectoria de Carlos Campillo desde que abriera su primer Le Petit Bistrot en la madrileña zona de Huertas en 2003, encontrará numerosos elementos familiares en Solo de Uva: sus platos de cocina francesa de siempre como las excel...

574 Madrid

Londres

Highbury Vintners

Situada en Highbury, un barrio del norte de Londres, Highbury Vintners es una de las mejores direcciones para encontrar vino español en la capital británica. La tienda se encuadra en lo que en Reino Unido, y para distinguirse de las grandes cadenas, se...

573 Londres

Málaga

Los Patios de Beatas

Aquellos que a menudo se quejan de que es complicado encontrar vinos de Málaga en la propia provincia deben apuntar esta dirección en el casco antiguo de la capital, que es un auténtico templo para los wine lovers: unas 450 referencias en carta con vo...

572 Málaga

Vizcaya

Asador Etxebarri

Ubicado en el bellísimo valle de Atxondo, en la Vizcaya más verde y bucólica, el asador Etxebarri impresiona antes de entrar. Protegido por las imponentes paredes de piedra y vegetación del Anboto, el monte más mítico de la mitología vasca, el cas...

571 Vizcaya

Barcelona

Monvínic

Inaugurado en 2008 por el catalán Sergi Ferrer-Salat, un conocido amante del vino que también es copropietario de la bodega del Priorat Ferrer Bobet, Monvínic se ha convertido rápidamente en uno de los mejores destinos vinícolas del mundo. Aunque su...

570 Barcelona

Madrid

Reserva y Cata

Situada entre la Paseo de la Castellana y el barrio de Chueca, Reserva y Cata es un buen lugar para aficionarse al vino en Madrid. Con una oferta que oscila entre las 600 y las 700 referencias en un 90% españolas, consigue combinar vinos asequibles de d...

569 Madrid

Cádiz

Taberna der Guerrita

“Un lugar escondido desde 1978 en el Barrio Bajo sanluqueño”. Ese es el lema de la Taberna der Guerrita, pero en realidad hay pocos aficionados al vino de Jerez que no sepan de su existencia. De hecho, se trata de un lugar de peregrinaje que tod...

568 Cádiz

Madrid

La Fisna

“Como amantes y consumidores de vino, entendemos que a la gente que le gusta el vino pueda encontrar diversión probando referencias que no son las habituales en el mercado”, dice Delia Baeza, fundadora de la tienda de vinos La Fisna. Madrileña ...

567 Madrid

Cádiz

El Campero

Que la gastronomía de la costa andaluza es mucho más que pescaíto frito es más que evidente en El Campero de Barbate. Aunque la carta de este restaurante gaditano cambia todos los años y abarca una amplia variedad de carne y pescados de mercado, el ...

566 Cádiz

Madrid

La Tintorería

El lugar perfecto para los frikis del vino gracias a su especialización en vinos de pequeños productores como Raúl Pérez, David Sampedro, Rodrigo Méndez o Marc Isart. Aquí se...

565 Madrid

Pontevedra

Viñoteca Bagos

Es fácil pasar de largo por delante de la Viñoteca Bagos sin darse cuenta de la gran oportunidad para descubrir buenos vinos que uno estaría dejando atrás. Emplazada en un sótano en una céntrica calle de Pontevedra, la fachada del local es discreta...

564 Pontevedra

Álava

El Clarete

Cuando Unai y Patxi Fernández de Retana cogieron las riendas de El Clarete en Vitoria en 1998, el objetivo que se propusieron los hermanos fue claro: dar bien de comer y beber a los clientes. Los premios y la fama no estaban entre sus preocupaciones. ...

562 Álava

Bizkaia

Remenetxe

Gracias a la inquietud del sumiller Jon Andoni Rementería, premio Custodio Zamarra 2009 y finalista de La Nariz de Oro 2011, el asador Remenetxe es el gran punto de encuentro para los aficionados al vino de la comarca vizcaína del Urdaibai, y para todo...

561 Bizkaia

Pontevedra

A Curva

Los chiringuitos y el mercadillo que salpican el paseo marítimo de Portonovo no son a priori un indicador de la sorpresa que se esconde en la Taberna A Curva, al final de la calle de este pueblo costero gallego. Ni la agradable terraza del exterior n...

560 Pontevedra

Barcelona

Bardot

Hablar de avenidas jalonadas de árboles en Barcelona sería casi como hablar de todas sus calles. Si pensamos en vías con una distinción especial, viene a la mente Enric Granados. Completamente cerrada al tráfico (taxis incluidos) en el tramo hasta l...

559 Barcelona

Gipuzkoa

Kaia-Kaipe

Fundado en 1962, el restaurante Kaia-Kaipe es una institución entre muchos bodegueros que recorren los 125 kilómetros que separan Rioja de Getaria atraídos por su enorme y bien surtida bodega y los excelentes pescados que cocinan en su parrilla. No...

557 Gipuzkoa

Madrid

Lavinia Restaurante

La mayoría de aficionados tienen a Lavinia como una de las tiendas de vinos de referencia de Madrid, pero raramente piensan en su restaurante, situado en el piso superior del establecimiento. El gran aliciente es contar con la que debe ser la carta de v...

549 Madrid

Gipuzkoa

Essencia Wine Bar & Store

En España cuesta encontrar bares y restaurantes cuyos propietarios sientan verdadera pasión por el vino y que den el mismo valor a la calidad que a los márgenes que se llevan con cada copa. Afortunadamente para los aficionados, sigue habiendo locos de...

548 Gipuzkoa

Girona

Vicus

Aunque gran parte de la fama gastronómica de la comarca del Empordà se debe a El Bulli, la zona cuenta desde hace algún tiempo con muchos restaurantes de calidad. No es extraño teniendo en cuenta su cercanía a buenos productos frescos del mar y su u...

547 Girona

Bizkaia

Cubita

Ubicado en Getxo, junto al molino de Aixerrota, una edificación del siglo XVIII que acoge exposiciones de pintura, lo primero que llama la atención del Cubita es la terraza, desde la que se disfrutan de unas imponentes vistas del puerto del Abra en la ...

546 Bizkaia

Tarragona

Celler de l'Àspic

Cualquiera que visite las regiones vinícolas de Priorat o Montsant acabará pasando por Falset, la capital de la comarca en la que se engloban ambas denominaciones. Con unos 2.000 habitantes y un par de restaurantes y hoteles interesantes, es algo más ...

545 Tarragona

Madrid

Poncelet Cheese Bar

Poncelet es uno de los grandes nombres del queso en España. De la tienda inicial especializada en quesos artesanos que abriera Jesús Pombo en la calle Argensola de Madrid en 2004, el negocio ha ido creciendo para incorporar un sofisticado centro afinad...

544 Madrid

Madrid

Cuenllas

Cuenllas es uno de esos lugares de toda la vida de Madrid. Fundado por la familia del mismo nombre en 1939, el establecimiento comenzó siendo una mantequería en la que las familias acomodadas de la ciudad se proveían de legumbres, conservas, embutidos...

543 Madrid

Bizkaia

La Viña del Ensanche

Ubicada en uno de los lugares más céntricos de Bilbao, justo detrás de la Diputación, La Viña del Ensanche es toda una institución en la ciudad desde que Bautista González, leonés de nacimiento y recién llegado de La Habana, abriera el negocio e...

542 Bizkaia

Madrid

Surtopía

Surtopía es la embajada gastronómica de la cocina gaditana en Madrid, un lugar perfecto para nostálgicos de las tapas y raciones con sabores del sur que su chef y propietario, José Calleja, ha personalizado con buenas dosis de creatividad. Formad...

541 Madrid

Valladolid

La Vinoteca de Abadía Retuerta

La Vinoteca es una de las propuestas gastronómicas de Abadía Retuerta, la gran finca vitícola del Duero que engloba más de 200 hectáreas de viñedo, una bodega de primera línea y la bella abadía del siglo ...

540 Valladolid

Barcelona

Windsor

A primera vista, el Windsor da la impresión de ser un lugar que, aunque cómodo en su ubicación dentro de un antiguo edificio señorial del Eixample, no quiere alardear de ello. Puede parecer modesto desde el exterior -recuerden que estamos en el Eixam...

539 Barcelona

La Rioja

La Tavina

La Tavina es uno de esos lugares en los que a los locos del vino nos hormiguea el estómago de la emoción; un pequeño parque de atracciones vinícola con tres plantas para probar, beber, catar, comprar y disfrutar sin miramientos. Ubicado al comienz...

528 La Rioja

Madrid

Vinoteca García de la Navarra

Luis García de la Navarra es uno de los sumilleres más conocidos de Madrid tras su paso por las salas de restaurantes clásicos como Príncipe de Viana, El Amparo o Aldaba. En diciembre de 2011 creó un proyecto propio junto a su hermano Pedro, que se ...

527 Madrid

Madrid

Montia

Montia es un restaurante con “raíces profundas”. Está ubicado en el centro de San Lorenzo de El Escorial, a 500 metros del Real Monasterio de San Lorenzo. Su nombre ya deja constancia de su espíritu: procede de la planta silvestre comestible Mo...

526 Madrid

Bizkaia

Cork

Lleva poco más de un año abierto, pero Cork se ha convertido en uno de los bares más interesantes y dinámicos no sólo de Bilbao, sino de todo el País Vasco. Su oferta de vinos por copas es amplia, variada, internacional y original —un soplo de ai...

485 Bizkaia

Girona

El Celler de Can Roca

Tras 10 años en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y tres estrellas Michelin, las credenciales gastronómicas de El Celler de Can Roca están plenamente documentadas, pero lo realmente especial es que haya sabido mantener la esencia de re...

484 Girona

Cádiz

Aponiente

La crisis parece haber pasado de largo por la puerta del restaurante que Ángel León abrió hace ocho años en una discreta calle de El Puerto de Santa María. Su cocina marina y de estilo propio entusiasma tanto al público como a la crítica, que le o...

356 Cádiz

Huelva

Acánthum

La enorme personalidad del cocinero Xanty Elías se refleja en los platos que prepara en el restaurante que abrió en 2011 en su tierra natal. Gran defensor de la materia prima onubense como el cerdo ibérico...

354 Huelva

La Rioja

Wine Fandango

Los habitantes de Logroño son unos afortunados. Además de tener a sus alrededores cientos de bodegas con grandes vinos, cuentan con varios establecimientos como La Tavina o Tondeluna q...

353 La Rioja

Cantabria

La Abacería de la Sal

Leticia González es la responsable del éxito de este pequeño local en Cabezón de la Sal, una villa de 8.000 habitantes a 42 kilómetros de Santander. Que nadie vaya buscando cocidos montañeses contundentes o chuletas de vaca tudanca: aquí se da má...

351 Cantabria

Cádiz

El Colmado del Central

Además de los tradicionales y maravillosamente surtidos puestos de venta de pescado, el mercado central de Cádiz ha creado a su alrededor una diversa colección de locales de tapeo y vinos que comparten espacio exterior y mesas para los clientes de tod...

350 Cádiz

Girona

Plaça del Vi 7

Ubicado en la céntrica Plaça del Vi del Barri Vell de Girona, el local del sumiller Roger Viusà -que dirige el local- y del chef Carlos Orta ( Villa Más en Sant Feliu de Guíxols) no podí...

349 Girona

Madrid

Álbora

Muy céntrico y versátil, Álbora es una de las direcciones más recomendables del barrio de Salamanca, tanto por su animada y bulliciosa barra en la que se puede probar su famosa tapa de tres añadas de jamón ibérico de Joselito, como por el restaura...

230 Madrid

La Rioja

Echaurren

Lo que comenzó siendo una casa de postas y fonda de comidas en Ezcaray (La Rioja) a finales del siglo XIX es hoy el conglomerado gastronómico Echaurren, que abarca un hotel, dos restaurantes (Echaurren Tradición y El Portal de Echaurren), el bistrot C...

208 La Rioja

Barcelona

L'Anima del Vi

Situado en el animado barrio del Born éste es uno de los lugares más auténticos y mejor surtidos para adentrarse en el mundo de los vinos naturales. Su propietario, el francés Benoît Valée es una auténtico pionero en la materia en España, desde q...

207 Barcelona

Barcelona

Bar Brutal

Es el local de moda en Barcelona para disfrutar de los vinos naturales y artesanos desde su inauguración a mediados de 2013. En realidad, se trata de dos ambientes conectados entre sí, pero con entradas independientes: una tienda con regusto de antigua...

206 Barcelona

Gipuzkoa

Rekondo

Para los aficionados al vino, el restaurante donostiarra Rekondo es uno de los lugares de peregrinaje obligatorios del mundo; un Louvre de la enología en el que su propietario, Txomin Rekondo, ejerce de mecenas y custodio de más de 125.000 botellas de ...

134 Gipuzkoa

La Rioja

Venta Moncalvillo

No parece casualidad que el restaurante de los hermanos Echapresto esté escondido en un pequeño pueblo a 20 kilómetros de Logroño. Calidad y esencia creativa fiel a su entorno son las enseñas de un lugar que transmite sosiego y al que se debe ir sin...

2 La Rioja

Tokio

Cave du Relax

Situada en Toranomon, la zona administrativa de Tokio, esta tienda fundada en 1999 se precia de tener una de las más amplias selecciones de vinos de la capital nipona. Cuenta con especialistas en diferentes regiones vinícolas del mundo e importa vinos ...

1 Tokio