Marqués de Murrieta Primer Rosé 2015 Rosado

Procedente del viñedo más alto de Ygay a 500 metros y fermentado a 10 grados como si fuera un blanco, Murrieta se ha atrevido con un rosado moderno que no tiene nada que ver con el que se hizo históricamente en la bodega. Vuelve a su uva fetiche, la mazuelo, y apuesta por una botella única. Salmón rosado. Muy floral (pétalos, jazmín), fondo de frutilla roja, fino. Gran acidez, muy frutal, buena estructura, untuoso, largo. Hace salivar.