Bodega Peique | Spanish Wine Lover

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BODEGAS

Esta bodega familiar ubicada en Valtuille de Abajo, uno de los pueblos con mayor tradición vitícola del Bierzo, cuenta con unas 12 hectáreas de viñas propias, todas ellas cepas viejas en vaso cultivadas en el municipio de Valtuille de Abajo. La mayoría fueron plantadas en la primera mitad del siglo XX por Ramón Valle y Ramón Peique, abuelo y tío abuelo respectivamente de la generación al frente de la bodega.

En la mayoría de las viñas, algunas en parajes como Mata Los Pardos o Cova de la Raposa que empiezan a sonar y verse en las etiquetas tras la aprobación de la nueva clasificación de la DO, domina la arcilla, pero también tienen algunos suelos con perfil arenoso. La variedad más abundante es la mencía, aunque en los viñedos más viejos es habitual que haya otras variedades en coplantación. También cultivan algo de godello.

Peique se estrenó en el mercado en la añada 1999 con 10.000 botellas. Hoy, produce unas 200.000. El vino joven sigue teniendo bastante peso dentro de la gama, pero en los últimos años han ido ganando en importancia los tintos de crianza que se elaboran habitualmente con viñedo propio. Hoy hay también un rosado (6 €) y un godello criado sobre lías (8,50 €). Como es relativamente habitual en el Bierzo, los vinos jóvenes de mencía están elaborados con viñas de entre 45 y 55 años. Y lo mismo ocurre con el tinto Ramón Valle (9 €) criado siete meses en roble francés.

La gama alta arranca con Peique Viñedos Viejos (18 €, unas 8.000 botellas, 12 meses de crianza en roble francés), que es quizás el vino que mejor representa la mezcla de viñas tradicionales de la familia y la personalidad del municipio. En el Selección Familiar (30 €), que se elabora con viñas de entre 70 y 90 años, se busca más concentración.

Luis Peique (44 €) es el top de la bodega. Aquí suele entrar algo de raspón y la fermentación y la crianza se realiza en barricas de 500 litros. Esta misma filosofía de elaboración se aplica para los nuevos vinos de paraje que salen con las nuevas categorías de vino de paraje aprobadas por la DO. Son Mata Los Pardos y Cova de la Raposa que se estrenan en la añada 2018 y El Rapolao en la 2019. Las primeras añadas solo se ha hecho una barrica de cada vino. A partir de 2021 se ha duplicado la producción. Y se ha añadido un nuevo paraje: Tesín de la Campana. Los precios de todos ellos están en torno a los 30 € En España.

VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA

Peique El Rapolao 2019 Tinto