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Una de las grandes referencias de calidad de Montilla-Moriles, la bodega se fundó en 1905, aunque inició su época moderna en 1985 con la compra por parte de las familias Córdoba, Ruz y Gracia.

La cara visible de la firma desde entonces ha sido Rafael Córdoba, actual presidente y consejero delegado, y también el accionista mayoritario. Bajo su dirección se ha consolidado la marca Gran Barquero y se han realizado sacas limitadas de las soleras más antiguas, algunas de las cuales se remontan a la época fundacional.

Pérez Barquero es en realidad la punta de lanza de un grupo que incluye también las bodegas Gracia Hermanos, Tomás García y Compañía Vinícola del Sur, y que cuenta con 140 hectáreas de viñedo en las dos grandes zonas de calidad de la denominación, Sierra de Montilla y Moriles Alto, además de otras 70 en los términos de Santaella y Aguilar de la Frontera. Los mejores viñedos están plantados en zonas de altitud sobre suelos blanquecinos y de marcado carácter calcáreo similares a las albarizas jerezanas; son fuente de mineralidad y sapidez. Todas las marcas principales se elaboran con uvas propias...

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