Pasión por el vino español

VINOS

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Mélangé Bajo Velo 2016 Blanco

Recuero, Vinos sin indicación geográfica

La anodina receta de mezclar uvas de la Sierra de Gata en Extremadura y Villanueva de Alcardete (Toledo) y criarlas bajo de velo de flor funciona sorprendentemente bien, muy probablemente por el papel homogeneizador de la crianza. Con una nariz que te lleva a Jerez y graduación moderada, la sensación de acidez es algo más alta y el vino destaca por el recorrido en boca y el final largo, con mucho carácter de tiza. Una rareza asequible. 16.5 puntos

Fecha de cata Miercoles 08 de Julio del 2020
Catador Amaya Cervera
Uva Ojo de libre, Malvar
Grado 12.5%
Botella 75
Consumo 2020-2022
Precio 12.9 €