Hay una nueva vuelta de tuerca en esta añada de Capellanía que fue excelente en la finca de Murrieta en Logroño: menos tiempo en barrica, un toque de roble americano para dar sapidez y mucha frescura. Para su enóloga, María Vargas, puede resultar quizás un poco más anguloso, pero cree que así gana potencial de envejecimiento. Muy consistente, aún joven, con aromas de fruta blanca, nuez moscada y mantequilla. En el paladar, muy buena acidez, gran equilibrio y un largo final salino. 17.5 puntos
| Fecha de cata | Miercoles 09 de Junio del 2021 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Viura |
| Envejecimiento | 16 meses |
| Grado | 13.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2021-2031 |
| Precio | 34 € |