Amarillo intenso. Fascinante nariz con notas almibaradas, de escabeche, hierbas (laurel), fruta de hueso y exótica (lichi), pero en clave de frescura. Con sabrosidad y relieve en boca, buena combinación de sabores melosos de almíbar y cítricos frescos, madera muy discreta que deja que el vino se exprese con gran intensidad. La prueba de que la albariño puede trabajarse en barrica. 17.0 puntos
| Fecha de cata | Lunes 17 de Noviembre del 2014 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Albariño |
| Envejecimiento | 7 meses |
| Grado | 13% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2014-2018 |
| Precio | 23 € |