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Pasión por el vino español

VINOS

world

Ignios Orígenes Baboso Negro 2016 Tinto

Borja Pérez Viticultor, Ycoden-Daute-Isora

El autor del vino, Borja Pérez, explica a menudo que la variedad baboso negro es tremendamente difícil de cultivar. Pero cualquier consumidor que aprecie la expresividad de los nuevos vinos canarios le agradecerá el esfuerzo. Es un placer disfrutar de una nariz fragante, con notas de bosque, tomillo y lavanda y ese paladar profundo y jugoso; a ratos elegante, a ratos salvaje. Un vino que no se olvida fácilmente. 17.0 puntos

Fecha de cata Sábado 16 de Junio del 2018
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Baboso Negro
Envejecimiento 12 meses
Grado 14%
Botella 75 cl.
Consumo 2018-2023
Precio 40 €