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Plácet de Valtomelloso 2017 Blanco

Palacios Remondo, Rioja

Una añada para no perderse de esta viura del monte Yerga que es el único blanco que firma Álvaro Palacios entre sus bodegas de Priorat, Bierzo y Rioja. La nariz fina y con notas de fruta blanca necesita un poco más de botella para ganar complejidad, pero el paladar está ya fantástico: con excelente acidez, recuerdos ahumados y de pipa de girasol y una sapidez y salinidad final que hacen salivar y aportan mucho carácter al vino. 17.0 puntos

Fecha de cata Miercoles 03 de Octubre del 2018
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Viura
Envejecimiento 10 meses
Grado 13.8%
Botella 75 cl.
Consumo 2018-2023
Precio 18 €