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VINOS

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Parajes del Valle 2019 Tinto

Parajes del Valle, Jumilla

Un vino divertido, diferente y fácil de beber que aporta una visión directa y muy poco excesiva de la monastrell de Jumilla. Con muy poco tiempo de maceración (el vino se prensa antes de acabar la fermentación) y crianza de unos pocos meses en cemento, todo el protagonismo es para la fruta y los toques balsámicos que caracterizan a la variedad. Pese a las fuertes lluvias de la vendimia, el vino mantiene un centro de boca frutal y goloso. 16.0 puntos

Fecha de cata Martes 11 de Mayo del 2021
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Monastrell
Grado 13%
Botella 75 cl.
Consumo 2021-2023
Precio 7.7 €