Primera añada de Imperial con sello Demeter que ratifica el éxito del proyecto "Alliances per la Terra" que involucra a viticultores de la región en el cultivo biodinámico. Hoy este vino, que alcanza las 550.000 botellas de producción, se abastece de 82,5 hectáreas certificadas. Dentro de la botella, un espumoso con buena intensidad aromática, notas cítricas, fruta blanca y toques de pan tostado. Fresco, con burbuja cremosa y listo para disfrutar. 16.5 puntos
| Fecha de cata | Miercoles 21 de Diciembre del 2022 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Parellada |
| Envejecimiento | 55 meses |
| Grado | 12% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2022-2026 |
| Precio | 21 € |