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Pasión por el vino español

VINOS

world

Colección Vivanco 4 Varietales Dulce de Invierno 2011 Tinto Dulce

Vivanco, Rioja

Vino naturalmente dulce con algo más de 100 grs. de azúcar residual. Uvas vendimiadas a finales de enero con algo de botritis. Rubí ambarino. Fruta roja en licor. Boca con bastante peso, interesantes notas tostadas y de frutos secos, casi de raspón, pero muy auténtico, equilibrado, persistente y con cierta finura. Toda una rareza inspirada en los antiguos "supurados" riojanos que a diferencia de éste se elaboraban con uvas pasificadas en los altos de las casas. 16.5 puntos

Fecha de cata Martes 20 de Mayo del 2014
Catador Amaya Cervera
Uva 50% Tempranillo, 20% Graciano, 20% Garnacha y 10% Mazuelo
Envejecimiento 12 meses
Grado 14.5%
Botella 37,5
Consumo 2014-2021
Precio 19 €