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Pasión por el vino español

VINOS

world

Freixenet Casa Sala Gran Reserva 2006 Espumoso Brut Nature

Freixenet, Cava

Con el objetivo de reflejar la personalidad de las zonas más altas del Penedès, en la elaboración se utiliza la uva típica de este lugar: una parellada muy vieja (85 años) capaz de aguantar los siete años de crianza y que se mezcla con otra viña de macabeo. Es otro de los cavas que aspiran a la categoría de Paraje. Complejo, notas tostadas, fino. Amplio, opulento, casi voluptuoso, con abundantes tostados y serio final amargoso. 17.5 puntos

Fecha de cata Martes 03 de Mayo del 2016
Catador Amaya Cervera
Uva 50% Parellada, 50% Xarel.lo
Grado 12.5%
Botella 75 cl.
Consumo 2016-2022
Precio 35 €