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Pasión por el vino español

VINOS

world

CF-15 2015 Tinto

Jean Leon, Penedès

Mi favorito entre los vinos experimentales lanzados por Jean Leon hasta la fecha. Procede de una selección de cepas de los viñedos más viejos plantados en 1962 con esquejes de Château Palmer. El vino fermentó en depósitos troncocónicos de cemento y se crió en barricas de roble francés de 225 litros. Fino, intenso, con notas de cereza roja y especiados de fondo. Con nervio en boca, elegante, con tanino amable y final especiado. 16.5 puntos

Fecha de cata Viernes 29 de Junio del 2018
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Cabernet Franc
Envejecimiento 12 meses
Grado 14.5%
Botella 75 cl.
Consumo 2018-2025
Precio 18.2 €