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Pasión por el vino español

VINOS

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Alvear Pedro Ximénez de Añada 2011

Alvear, Montilla-Moriles

Caoba. Característico aroma a pasa; higos secos, miel y caramelo. Buena intensidad. Boca potente, intenso, muy dulce y con agradables notas de pasas, tostados y frutos secos. Éste es un vino dulce y pastoso que se elabora a partir de uvas vendimiadas en agosto y desecadas al sol. Alvear fue pionera en elaborar PX de añada. Lo hace en versión de dulces criados en barrica y jóvenes como éste. 16.5 puntos

Fecha de cata Jueves 12 de Junio del 2014
Catador Amaya Cervera
Uva Pedro Ximénez
Grado 17%
Botella 37,5
Consumo 2014-2017
Precio 20 €