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Pasión por el vino español

VINOS

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Fino Viejísimo Capataz Solera de la Casa

Alvear, Montilla-Moriles

La reciente renovación de gama de Alvear no solo ha dado lugar a un fantástico rediseño de etiquetas. Su Fino Capataz se ha transformado en una versión más vieja con 12 años de crianza, rayando ya esa frontera en la que comienza el amontillado. Interesante también ver el mayor volumen en boca de los finos montillanos que alcanzan los 15% de alcohol de forma natural y sin necesidad de encabezar. Un fino glicérico, potente, con sabrosas notas de almendra salada, muy largo y cremoso. 17.0 puntos

Fecha de cata Jueves 27 de Octubre del 2016
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Pedro Ximénez
Grado 15%
Botella 75 cl.
Consumo 2016-2019
Precio 20 €