Bodega Bernabeleva Vinos de Madrid | Spanish Wine Lover

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Pasión por el vino español

BODEGAS

Situada en San Martín de Valdeiglesias, la finca de Bernabeleva que da nombre a la bodega es propiedad de la familia Villamil desde que el Dr. Vicente Álvarez-Villamil la adquiriera en 1923. Bernabeleva significa la ruta del oso y de ahí el original logotipo de la firma que “representa a la diosa de la caza, a la que se dedicaban los bosques en la Antigüedad, acompañada de un oso, en un rito de exaltación del vino”.

La bodega arranca a mediados de la década de los 2000. En la actualidad cuenta con 35 hectáreas de viñedo que se trabajan en ecológico o biodinámica. Se laborea el suelo con caballos, se fabrica el propio compost y si es necesario se realizan tratamientos con cobre y azufre. La variedad mayoritaria es la garnacha, cultivada en suelos de granito a altitudes que van de los 600 a los 830 metros, junto a las blancas albillo y moscatel de grano menudo y la tinta morenillo. En línea con las nuevas elaboraciones de la zona se suele vinificar con raspón, a menudo en tinos de madera y la crianza se realiza en barricas de gran formato.

El tinto de entrada Navaherreros (13 €, 20.000 botellas) es una perfecta introducción a la mineralidad característica de la zona asociada a los suelos de granito y a las notas salinas propias de los viñedos de San Martín de Valdeiglesias. Existen además tres tintos de parcela. Arroyo de Tórtolas (25 €), de orientación norte y suelo poco profundo; Carril del Rey (24 €), de orientación sur pero la viña que más tarde madura de la bodega; y Garnacha de Viña Bonita (32 €), probablemente la de mayor personalidad y mineralidad/salinidad del grupo, situada a 700 metros de altitud y con el granito más compactado.

La bodega tiene también una importante selección de vinos blancos. Navaherreros Blanco de Bernabeleva (11 €), de 70% albillo y 30% macabeo, ofrece una agradable dulcedumbre bien contrarrestada por la acidez. Cantocuerdas Albillo de Bernabeleva (17 €) aporta una mineralidad extra y es un vino al que le va bien un par de años de botella para integrar todos sus elementos. Finalmente, Cantocuerdas Moscatel de Bernabeleva (17 €), es un original blanco seco fruto de la recuperación de la variedad moscatel de grano menudo en la zona.

Bernabeleva está abierta a visitas previa petición de cita y también a la realización de eventos.

VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA

Navaherreros 2011 Tinto
Bernabeleva Arroyo de Tórtolas 2011 Tinto
Bernabeleva Garnacha de Viña Bonita 2011 Tinto
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