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Catas y eventos de vino en diciembre de 2016 Los vinos espumosos centran el interés de las catas de este mes.

Agenda

Catas y eventos de vino en diciembre de 2016

Yolanda Ortiz de Arri | Jueves 01 de Diciembre del 2016

Las catas de vino en diciembre se realizan principalmente en la primera quincena como preludio al ambiente festivo y navideño que domina la segunda parte del mes. La mayoría están dominadas por los espumosos, unos vinos injustamente estacionales pero que tienen ahora su principal momento de venta y consumo. 

Además de las burbujas, se cuela alguna feria y algún evento especial, como la cena con Vega Sicilia y la increíble voz de la soprano Barbara Hendricks o la cata de Pedro Ballesteros MW a final de mes. No os olvidéis de volver a esta página a lo largo del mes porque la actualizaremos con nuevos eventos.

1 de diciembre. La enoteca de Santiago de Compostela Vide, Vide (Rúa da Fonte de Santo Antonio, 10) contará con la presencia de Paco y José Crusat, de Adegas Entre os Ríos de A Pobra do Caramiñal, quienes presentarán una nueva añada de su vino KomoKabras así como otros vinos de la bodega, acogida a la DOP Brabanza e Iria. La actividad es gratuita pero se necesita reservar en el teléfono +34 981 58 29 11 Hora: 20:30 

2 de diciembre. La Ruta del Vino (Arrabal, 18) organiza una cata a ciegas de champagnes de pequeños productores frente a los de las grandes maisons. Según Jean Marcos, gerente de la vinoteca de Santander, la idea es que “los pequeños reten a las grandes casas” y anuncia alguna sorpresa. Hora: 20:45 Precio: 30 € Más información en el teléfono +34 94 221 6503

2 de diciembre. La vinoteca madrileña Lavinia (Ortega y Gasset, 16) ha organizado una feria de vinos espumosos nacionales e internacionales donde se podrán catar burbujas de productores como Alta Alella, Castell de Sant Antoni, Gramona, Laurent Perrier, Louis Roederer, Juve & Camps, Pere Ventura, Recaredo, Agustí Torelló, Muga o Deutz, entre otros. Hora: 19:00 El precio de entrada es de 10 €, que se reembolsará por compras superiores a 50 € el mismo día del evento.

2 de diciembre. Para celebrar su 7º aniversario, La Tintorería de Madrid (Gurtubay, 4) traerá al embajador de los vinos del Marco de Jerez, Pepe Ferrer, para dirigir una cata en la que explicará los distintos estilos de finos, manzanillas y amontillados con los siguientes vinos: Manzanilla Maruja, Fino Maestro Sierra, Fino La Panesa, Juan Piñero Amontillado, Maestro Sierra Amontillado 12 años, Emilio Hidalgo Amontillado viejo El Tresillo 1874. Hora: 20:30 Precio: 30 €

2 de diciembre. La vinoteca bilbaína Belostikale (Belostikale, 8) ha organizado para hoy una cata de espumosos de Vinícola del Nulles, una de las bodegas históricas de Tarragona, fundada en 1916. Se cataran: Adernats Brut Reserva, Adernats Brut Nature Gran Reserva, Adernats Rosat Reserva, Adernats XC y Adernats Dolç. Hora: 20:00 Precio: 20 €

3-10 de diciembre. La capital vasca organiza Ardoaraba, una feria anual en la que se pueden degustar txakolis de la provincia, vinos de Rioja Alavesa y de otras denominaciones de origen como la DO Cava, presente en una de las cuatro carpas distribuidas por el centro de Vitoria, donde también habrá pintxos. Además habrá catas impartidas por algunas bodegas como Berarte, Tierra o Txakoli Uno en las carpas y en algunos establecimientos de hostelería de la ciudad. Para probar los vinos, los asistentes deben adquirir unos talonarios (13 €) con vales que se pueden canjear en las distintas carpas o bares participantes en la feria y repartidos por la capital vasca.

4 de diciembre. La localidad de Bellmunt del Priorat organiza  en la plaza Miguel Muntané el Tast de Santa Bàrbara, una muestra anual de vinos locales que coincide con las fiestas que celebra esta localidad tarraconense en honor a la patrona de los mineros. Entre las bodegas participantes están Casa Gran del Siurana, Costers del Priorat, Gran Clos, Mas d’en Gil, Solà Clássic y Sedó Barceló, que también llevará sus aceites. Hora: 11:00 - 14:00 Precio: 10 euros. Parte de la recaudación se destinará a fines solidarios.

7 de diciembre. Europa vs América es el tema elegido para la cata a ciegas de cuatro vinos que tendrá lugar en Jovani&Vins (Comte Borrell, 30) en Barcelona. También habrá quesos con cada vino y se hará un juego de maridaje. Hora: 19:45 Precio: 10 € (socios 9 €)

9 de diciembre. La Monvínic Experience de este año en Barcelona contará con los vinos de Vega Sicilia y la presencia de la soprano Barbara Hendricks, acompañada al organo por Mathias Algotsson y con Ulf Englund a la guitarra, que ofrecerá su interpretación de cada vino a través de un elenco de obras seleccionadas personalmente. Los vinos que se ofrecerán son: Oremus Mandolas 2014 Tokaj, Macán 2013 Rioja, Valbuena 5ª 2012, Vega Sicilia Único 2005, 2002, 1996 y 1990 y Oremus Aszú 5 Puttonyos 2007. Precio: 180 €

10 de diciembre. Los Consejos Reguladores del Marco de Jerez organizan una cata benéfica dirigida por Rocío Ruiz, propietaria de Bodegas Urium, y César Saldaña, director del Consejo. Lo vinos que se probarán son: Fino en Rama, Amontillado Clásico, Palo Cortado Clásico, Oloroso VORS y PX VORS. Hora: 12:00-14:00 Precio: 12 € Inscripción y reservas en practicas@sherry.org

13 de diciembre. El equipo de Tándem Gastronómico ha organizado una cata de espumosos de Alba Viticultores, el proyecto de Fernando Angulo y Carmen Caballero en viñedos de palomino en suelos de albariza en Sanlúcar. Se catarán Alba Ancestral, Alba Brut Nature sobretabla, Alba Brut Nature Rosado y Alba Alegrías del Carrascal. Lugar: Fierro (Doctor Serrano, 4) en Valencia. Hora: 19:00-21:00 Precio: 45 €

13 de diciembre. La Enoteca Barolo (Príncipe de Vergara, 211) de Madrid se une al espíritu navideño con una cata de champagnes de añada dirigida por Juanma Ruiz Casado: Pierre Gimonnet Cuvée Fleuron 1er Cru 2006, Paul Bara Grand Cru 2007, Monmarthe 1er Cru 2008, Louis Roederer Rosé 2009, Franck Bonville Grand Cru 2010 y Pehu Simonet Fins Lieux Grand Cru 2011. Hora: 20:30 Precio: 40 €

14 de diciembre. Los Quesos de L’Amelie en Madrid (Torrecilla del Puerto, 5 Local 1) ha preparado una cata de cinco quesos acompañados por las burbujas de Lallier Grand Cru. Hora: 20:00 Precio: 25 € Es necesario reservar plaza en el teléfono +34 913 88 12 65

14 de diciembre. Los expertos Jordi Melendo (Guía Melendo del Champagne) y Dani Corman (embajador de Champagne 2010) presentan en Essencia Wine Bar & Store una cata de champagnes de pequeño productor acompañada de diferentes pintxos preparados por el Óscar Antón, chef de este gran lugar en San Sebastián (Zabaleta, 42). Hora: 19:15 Precio: 95 €. Reservas en el teléfono +34 943 32 69 15

15 de diciembre.  También en San Sebastián  Goñi Ardoteka organiza una cata dirigida por el sumiller Nico Boise (restaurante Elkano, Getaria) con los siguientes vinos de ensamblaje: champagne De Sousa 3A, champagne Jacques Lassaigne Tirade Rosé, Clos Nelin 2014 Priorat, Remelluri Blanco 2008 Rioja, Bartolo Mascarello 2011 Barolo y Domaine de Trevallon Alpilles 2005. Hora: 19:30 Precio: 60 € Reservas en el teléfono +34 943 21 15 97

15 de diciembre. La vinoteca de Valladolid Majuelos Singulares (San Ignacio, 9) presenta una cata de espumosos monovarietales donde se podrán probar los siguientes vinos: Botani (Moscatel Dulce, DO Sierras de Málaga), Castellroig Brut Xare.lo 2013 (DO Cava), Tipzzy 2015 (Monastrell método ancestral) Alicante, Robert Barbicano Rosé de Saignée (Pinot Noir, Champagne), Bourdaire Gallois Brut Meunier (Pinot Meunier, Champagne), Clos Lentiscus Gentlemant 2013 (Malvasía de Sitges, DO Penedès), Barrat Masson Fleury de Craie (Chardonnay, Champagne) y Clos Lentiscus Ferèstec 2010 (Sumoll, DO Penedès). Hora: 20:30 Precio: 25 € (22 € reservando antes del 14/12) Reservas en el teléfono +34 616 675 123

16 de diciembre. La vinoteca El Buen Gusto de Valladolid (Manuel Silvela, 2) presenta una cata de vinos de Italia, Francia y Nueva Zelanda donde se probarán la Cuvée Reserve y Rosé Vintage 2006 de Pol Roger, el champagne predilecto de Sir Winston Churchill; los sauvignon blanc Mount Nelson y Ram’s Hill de Marlborough y un rosado y dos tintos de Tenuta di Biserno de la Toscana italiana. Hora: 20:00 Precio: 20 € Reservas en el teléfono +34 983 377 199

17 de diciembre. La bodega barcelonesa Abadal, ubicada en Santa Maria d'Horta d’Avinyó, acogerá un mercado de navidad con productos gastronómicos y artesanales ademas de una barra de vinos y zona gastro bar. Las actividades se completan con visitas a la bodega, talleres infantiles, un showcooking con vino y varias catas de vinos incluida una con chocolate dirigida por el sumiller Josep Pellegrí (Mejor Sumiller de España 2016), otra con queso y una de iniciación. La jornada finalizará con un concierto de Andrea Motis, Joan Chamorro y Josep Traver. Hora: 11:00 - 20:30

18 de diciembre. Can Rafols dels Caus abre las puertas de su bodega en Avinyonet del Penedès, Barcelona para celebrar una cata diferente y divertida con cuatro grandes vinos de la casa en la que se mezclarán música, cultura y tradiciones. El objetivo es pasar un buen rato y donar la recaudación a la Marató de TV3, que este año se destinará a la lucha contra el ictus, una enfermedad que padeció Carlos Esteva, propietario de Can Rafols. Hora: 12:00 Precio: 10 € Reservas e información: +34 93 897 0013

21 de diciembre. El Espai Penedès de Barcelona (Muntaner, 21) ha organizado una cata de quesos franceses —Maroilles AOC Nord-Pas-de-Calais, L’Ossau-Iraty AOC Aquitania, Le Pélardon AOC Languedoc-Rousillon, Brie & Camembert Fermier, Montbriac d’Auvergne, Reblochon Rhône-Alpes o Munster AOC d’Alsace— acompañados de vinos del Penedès. Hora: 20:00 Precio: 19 € (No socios) 

22 de diciembre. Como colofón de un gran año, la Unión Española de Catadores, nombrado mejor centro educativo de los IWC Merchant Awards Spain 2016, traerá al Master of Wine español Pedro Ballesteros quien presentará una cata de vinos elaborados con Cabernet Franc en todo el mundo: Chinon, con elaboradores de la talla de Bertrand Sourdais, Bernard Baudry o Philippe Alliet; ejemplos de Toscana o Friuli como los de Poggio al Tesoro o Mario Schiopetto; o la firma de un enólogo del prestigio como Alejandro Vigil en el proyecto argentino El Enemigo. La cata tendrá lugar el en Hotel Villamagna de Madrid (Plaza de las Cortes, 10) Hora: 19:00  Precio: 100 €; socios: 85 €

23 de diciembre. Para acabar bien el año, la vinoteca Tiza y Flor (César Elguezabal, 31) de Alicante organiza una cata de champagnes seleccionados por A la Volé acompañados por los quesos de la Cave a Fromage. “A botella por cabeza. Siempre ha sido así y así seguirá siendo. Si se cambia esta proporción será hacia arriba, por supuesto”, dice su responsable Pedro Ruiz Belda. Hora: 20:00 Precio: 50 € Reservas en el teléfono +34 965 14 20 03

27 de diciembre. El Mostrador de Vila Viniteca en Madrid (General Díaz Porlier, 4) presenta una cata de amontillados tanto del Marco de Jerez como de Montilla-Moriles donde se catarán los siguientes vinos: La Bota de Nº61 Amontillado, Quo Vadis? Amontillado Muy Viejo, Lustau Amontillado Escuadrilla, Tradición Amontillado VORS, Pérez Barquero Amontillado Gran Barquero, Alvear Solera Fundación Amontillado y Toro Albalá Amontillado Convento 1971. Hora: 20:00 Precio: 49 €

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