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Catas y eventos de vino en diciembre de 2018 Los espumosos son el principal estilo de vino en las catas de este mes. Los de Gramona también estarán en una que tendrá lugar en Valencia. Foto: Yolanda Ortiz de Arri

Agenda

Catas y eventos de vino en diciembre de 2018

Yolanda Ortiz de Arri | Sábado 01 de Diciembre del 2018

Las catas de vino en diciembre están dominadas por los espumosos, unos vinos injustamente estacionales pero que tienen ahora su principal momento de venta y consumo. Además de las burbujas, se cuela alguna feria y algún evento especial, como la ya tradicional cata navideña de Pedro Ballesteros MW en la Unión Española de Catadores que este año será sobre el sello privado de calidad VDP alemán, muy oportuno en un momento en el que se debate el trabajo de los consejos reguladores en su papel de estandarte de calidad de los vinos. 

2 de diciembre. Coincidiendo con la festividad en honor de los mineros, Santa Bàrbara, las bodegas de Bellmunt y les Solanes del Molar, entre ellas Mas d’en Gil, Costers del Priorat o Casa Gran del Siurana, presentan el Tast de Santa Bàrbara, que incluye la proyección de la película Grand Cru dentro del Most Festival (11:00) seguido de una cata (12:30). Lugar: Bellmunt (Priorat) Horario: 11:00 - 18:30

3 de diciembre. Los distribuidores de champagne A la Volé presentan en Vigo una cata didáctica en la que se recorrerá la Champaña degustando seis champagnes de seis pequeños viticultores. La cata tendrá lugar en el Concesionario Ford-Galmotor Vigo y es gratuita pero es necesario solicitar plaza en esta dirección de email: pedrolopez@dos-setenta.com 

4 de diciembre. La tienda de vino Vins i Licors Grau en Palafrugell (Girona) presenta una cata de vinos de 100 puntos Parker guiada por Luis Gutiérrez. El aforo es limitado y es necesario reservar plaza en el teléfono 972 301835. Hora: 16:30 Precio: 100 €

5-9 de diciembre. Vitoria organiza Ardoaraba, una feria anual en la que se pueden degustar txakolis de la provincia, vinos de Rioja Alavesa y de otras denominaciones de origen como la DO Cava o Rías Baixas, en una de las tres carpas distribuidas por el centro de la ciudad, donde también habrá pintxos. Además habrá catas en alguno de los edificios más emblemáticos de la ciudad y en algunas tiendas y establecimientos de hostelería de la ciudad. Para probar los vinos, los asistentes deben adquirir unos talonarios (15 €) con vales que se pueden canjear en las carpas o bares participantes en la feria.

6 de diciembre. Fintan Kerr, el británico detrás del blog Wine Cuentista, presenta hoy en Barcelona su "Fintan's Fridge”, una mezcla ecléctica de vinos de calidad que suele organizar cada seis meses (en inglés) y que en esta ocasión incluye las siguientes referencias: Bodega Leirana Finca Genoveva Albariño 2016, Gini Soave Vechie Vigne 2014, Badenhorst Family Red Blend 2015, La Sena 2013, MdM Ygay Gran Reserva Especial 2007 y Domaine Schoffit Sommerberg Riesling 2000. La cata tendrá lugar en la sala de cata de Maestrazgo (San Pere mes Baix, 92) Hora: 19:30-21:30 Precio: 40 €

8 de diciembre. La vinoteca bilbaína Belostikale de Bilbao (Belostikale, 8) ha organizado para hoy una cata de vinos de Coca i Fitó con las siguientes referencias: Tocat de L’ala blanc (DO Empordà), Jaspi blanc (DO Terra Alta), Tocat  de L’ala negre (DO Empordà), Jaspi negre (DO Montant), Samara (DOQ Priorat) y Tolo do Xisto (DO Ribeira Sacra). La cata irá seguida de picoteo. Hora: 19:00 Precio: 20 €. Reservas en el 946 793 851

10 de diciembre. Juancho Asenjo estará hoy en Vinoteca La Laguna Gran Hotel (Tenerife) presentando una cata junto con Rasa Strankauskaite de ocho vinos "de categoría" desde los monasterios de Borgoña hasta Santiago de Compostela. Hora: 19:00 Precio: 50 € Reservas en el teléfono 650 818879

11 de diciembre. La consultoría Tándem Gastronómico de Valencia presenta una cata de espumosos de larga crianza que estará dirigida por Eva Pizarro, sumiller en Fierro, y Toni Pérez, sumiller de Bodegas Gramona. La cata tendrá lugar en Fierro (Doctor Serrano, 4) en Valencia. Hora: 19:00 Precio: 35 € 

11 de diciembre. La Enoteca Barolo (Príncipe de Vergara, 211) de Madrid se une al espíritu navideño con una cata de champagnes de añada elaborados con chardonnay dirigida por Juanma Ruiz Casado con las siguientes referencias:Pascal Doquet Le Mesnil Sur Oger 2005, Legras Cuvée Saint-Vicent 2008, Doyard Clos Abbaye 2011, Bonville Millésime 2012, Gimonnet Cuvée Fleuron 2009 y Bonville Pur Avize 2012. Hora: 20:30 Precio: 45 €

12 de diciembre. Sharon Grundy, propietaria de The Spanish Wine School, organiza una cata en inglés en la que se probarán bebidas típicas de la Navidad en Europa y vinos para la ocasión, descubriendo sus orígenes e historias. También se catarán vinos que se suelen tomar en estas fechas como espumosos o vinos para acompañar asados, quesos y postres. La cata tendrá lugar en Transforma BCN (Consell de Cent, 394) en Barcelona. Hora :19:00 -21:00 Precio: 45 €

13 de diciembre. María José López de Heredia, alma mater de la histórica bodega de Haro, y Fernando Mora MW acompañarán con siete vinos de la gran casa riojana la cocina de Roberto Alfaro del restaurante Absinthium de Zaragoza (Coso, 11 - Hotel Oriente). Hora: 21:00 Precio: 120 € Reservas en el teléfono 876 707274 

13 de diciembre. Tras la triste noticia del cierre de Bodega Urbana en Bilbao (Gran Vía, 66), los propietarios y enólogos Ana Martín y Pepe Hidalgo han organizado para hoy una cata con amigos en la que compartirán cinco vinos que consideran especiales y que incluyen alguna añada vieja, algún mágnum de producción limitada y algun vino internacional. Hora: 19:00 Precio: 20 €

13 de diciembre. La vinoteca El Gusto por El Vino de Santa Cruz de Tenerife presenta en el Recinto Ferial de Tenerife una cata con Rául Pérez, uno de los enólogos de mayor prestigio de España. Hora: 18:30 Precio: 50 € Plazas limitadas. 

13 diciembre. Jaume Pamies, WSET3 de Barcelona, organiza una cata en inglés en Bodega Maestrazgo (Sant Pere mss Baix, 90) enfocada a vinos para tomar en Navidad, incluyendo estilos para el aperitivo, platos principales y postre. Hora: 19:00 Precio: 30 € 

13 de diciembre. La tienda gourmet Pesoneto (Alburquerque, 3) en Madrid presenta una cata de espumosos de Raventós i Blanc acompañados de Jamón Ibérico de Bellota de añada especial de Gabriel Castaño, Foie Gras de Pateria de Sousa y Caviar de Riofrío. Hora: 20:30 Precio: 40 € Reservas en el teléfono  91 805 8829

14 de diciembre. La vinoteca de Madrid Lavinia (Ortega y Gasset, 16) presenta una masterclass de Château Talbot, un cru classé con más de 100 hectáreas en Saint Julien en Burdeos. La cata estará dirigida por Jean-Paul Bignon, uno de sus propietarios, y contará con la siguiente selección de vinos: Sénéjac 2015, Caillou Blanc 2017, Connétable Talbot 2014, Connétable Talbot 2016, Talbot 2008, Talbot 2014 y Talbot 2015. Hora: 18:30 Precio: 55 €

15 de diciembre. Goñi Ardoteka en San Sebastián (Aldamar, 3) presenta una nueva edición de su Wine Market, con la presencia de 14 bodegas como Bernabeleba, Recaredo, Rimarts, Los Aguilares, Cantayano, Abel Mendoza, Remírez de Ganuza, DSG Vineyards y Struggling Vines Mas La Mola, Gran Bazán, Mar de Frades, Torremilanos, Torralbenc y Champagne L'Excellence, además de productos delicatessen y buen ambiente. Horario: 10:30-14:00 y 17:00-19:30 Precio: 5 € con copa Gabriel Glas de regalo

15 de diciembre. Dentro de sus catas de invierno, el sumiller Rafa Rodríguez presenta a Antonio Barbadillo quien dirigirá una cata sobre manzanillas y jereces, con algunos vinos extintos y otros de su proyecto Sacristía AB. La cata tendrá lugar en el Castillo de Santiago en Sanlúcar de Barrameda. Hora: 19:30 Precio: 40 €

16 de diciembre. La bodega Alta Alella, a las afueras de Barcelona participa por quinto año consecutivo en La Marató de TV3 con una cata de cuatro cavas de la bodega a elegir. La recaudación se destinará a La Marató TV3. Hora: 11:00 Precio: 10 € Para participar, llamar al teléfono +34 628 624182

19 de diciembre. El Espai Penedès de Barcelona (Muntaner, 21) presenta una cata maridada a ciegas de jamón ibérico y cavas del Penedès con distintas crianzas y estilos. Hora: 20:00 Precio: 24 € (No socios)

19 de diciembre. Dani Corman, propietario de la vinoteca Essencia de San Sebastián (General Etxague, 2) presenta una cata especial de Navidad con vinos como Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 2011, champagne Jacques Selosse Les Carelles, Valdespino Moscatel Toneles y tres más a ciegas. Habrá picoteo durante la cata. Hora: 19:00 Precio: 90 €

19 de diciembre. El restaurante Los Cabezudos de Zaragoza (Antonio Agustín, 12-14) organiza por octavo año consecutivo la cena-maridaje "los mejores champagnes del mundo" con las siguientes referencias: Besserat de Bellefon Grand Cru Blanc de Blancs, Amor de Deutz 2008, Cristal Louis Roederer 2007, Dom Perignon 2009,Jacques Selosse Initial, Bollinger RD 2004 y Krug. La cata estará dirigida por Fernando Mora MW y Guillermo Cruz, sumiller de Mugaritz. Hora: 21:00 Precio menú y vinos:253 € Reservas en el teléfono 652954923

19 de diciembre. La DO Uclés organiza en el Monasterio de Santiago en Uclés (Cuenca) sus cuartas jornadas técnicas de divulgación con un tema muy actual: "Las oportunidades de la lucha frente al cambio climático: energía, residuos, recursos hídricos e innovación". El evento es gratuito y hay un autobús disponible desde Madrid, pero es necesario inscribirse previamente llamando al teléfono +34 652 148 531 Hora: 09:30-14:30

20 de diciembre. Como colofón del año, la Unión Española de Catadores suele invitar al Master of Wine Pedro Ballesteros quien este año presentará una cata de vinos alemanes acogidos al sello privado VDP, un tema de interés en un momento en el que el sistema de Denominaciones de Origen está cada vez más cuestionado como patrón legislativo de la calidad. La cata tendrá lugar en el Hotel Villareal de Madrid (Plaza de las Cortes, 10) Hora: 19:00. Precio: 60 €. Reservas en el teléfono +34 914 293 477

20 de diciembre. Bodegas Bentomiz en Sayalonga (Málaga) organiza una cena con vino y música de la mano del poeta y compositor Keith James, que interpretará canciones desde Leonard Cohen a Cat Stephens además de sus propias canciones basadas en sus poemas y en otros de Federico García Lorca o William Blake. La cena, con cinco platos, está pensada para acompañar a los vinos de la bodega. Hora: 20:00 Precio: 65 €. Reservas en el teléfono +34 658 845286

20 de diciembre. También en Málaga capital, la escuela de cata Vináliti (Salinas, 3) presenta una cata de vinos de Gutiérrez Colosía, una de las pocas bodegas familiares que todavía elaboran jereces de calidad en El Puerto de Santa María. Hora: 21:00 Más información en el teléfono 952 218906

21 de diciembre. The Wine Drinkers, sin duda la banda de rock que más sabe de vino en España con integrantes como Dani Landi (Comando G), Luis Gutiérrez (The Wine Advocate) o Pilar de Haya (Lavinia), invita a otros bebedores de vino a su fiesta de Navidad que se celebrará en We Rock en Madrid (José Abascal, 8). Hora: 20:30 Precio: 10 € (incluye entrada y copa de vino)

22 de diciembre. Bodegas Franco-Españolas en Logroño (Cabo Noval, 2) presenta la sexta edición del Día de la Moda, en el que habrá música, talleres con jóvenes diseñadores, un gastrobar con vinos de la bodega y el Wine Fashion Market, donde 25 expositores venderán sus creaciones. La entrada es libre Horario: 12:00-21:00

¿Sabes de alguna enoactividad interesante en tu ciudad que no aparece en esta lista? ¿Eres hostelero o comerciante y celebras catas o eventos relacionados con el vino? Envía tu calendario a yolanda@spanishwinelover.com

1 Comentario(s)
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Alonso escribióMiercoles 05 de Diciembre del 2018 (04:12:06)No deja de sorprenderme que en la "muy española" Madrid, no se organicen ninguna cata ni evento con vino de las diferentes DO Españolas. Las tiendas y distribuidores proponen lo que el cliente pide y busca, esta claro que para estas fiestas prefieren lo de fuera. Luego se nos llena la boca y nos quejamos.
 
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